A APA reconhece nove variedades (cores / padrões de penas) de galinhas Ameraucanas
Black (APA = 1984)– John Blehm
Blue APA = 1984) – John Blehm
White APA = 1984) – Wayne Meredith, John Blehm
Blue Wheaten (APA = 1984) – Wayne Meredith
Brown Red Red (APA = 1984) – Mike Gilbert, John Blehm
Buff (APA = 1984) – John Blehm
Self Blue APA = 2020) – what the APA/ABA calls “Self Blue” é a variedade “Lavanda” que foi originalmente desenvolvida por John W Ble
Silver (APA = 1984 ) – John Blehm, Mike Gilbert
Wheaten (APA = 1984) – Wayne Meredith